兄弟中秋节送过来一个木盒子,打开是一饼老白茶。米白色棉纸上三个大字,配着根棕缎带,旁边搁着一把茶刀,看着挺像回事。我平时也泡两杯,但对茶是真不懂,好坏全凭舌头高兴。
说回中秋。先祝朋友们中秋快乐。我们这行假期从来跟国家规定对不上,别人放长假我们上班,别人上班我们双休。说不上多委屈,常年下来习惯了,至少周末不用倒休。
今年中秋本来要值班,昨天做好计划,晚上值班还是我来。昨天跟同事对了一上午,把今天的活儿全往前压,中午基本也都忙的差不多了,收了一下尾,就 12 点半左右了。索性跟几个同事在外过了个中秋,既然赶不上就改日。不赶这顿了,挑个周末再回去。
这饼茶我翻来覆去看了半天。背面标签印着,福鼎大白茶,350 克,2012 年 4 月生产,2016 年 5 月出厂。算下来压饼那会儿,我还在另一个行当里瞎忙。标签底下还专门写,要放在干燥、避光、阴凉、通风、没异味的地方。我对着这行字愣了愣,这条件比我住的地方讲究多了。
赶紧上网查了查怎么存。原来白茶真能越放越陈,可也金贵,怕潮怕串味,搁厨房旁边准废。翻出个密封袋把饼套上,搁书房柜子里,离调料远,离香水远。也不知道这么做对不对,先按标签说的来。这茶有年头了,兄弟舍得送,我可不舍得存坏。
中秋这天,人没凑齐,饭没赶上。晚上烧壶水,掰一小块尝尝,就算自己也过了个节。

